咖啡粉加入水混合均匀 面粉加入泡打粉过筛备用 咖啡中加入红糖和植物油 搅拌均匀 倒入低筋面粉和泡打粉的混合物 混合成面团 分成12份 整形成圆形，上面按上烤过的核桃仁，烤箱180度预热，中层，烤15分钟左右 1、面粉和油混合自下而上混合，不要出筋。 2、我这里用的冰淇淋内馅，你也可以用柠檬黄油馅，蔓越莓奶油馅。