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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10分左右
口味:
咸香
工艺:
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主料:
豆腐1块
功效:
豆豉胡萝卜丝
菜系:
大众菜
浏览次数:
112
次
材料:
主料:
胡萝卜
辅料:
豆豉适量
,
蒜蓉适量
调料:
操作步骤:
1
蒜蓉炝锅,翻炒豆豉
2
放入胡萝卜丝翻炒
3
炒至胡萝卜丝断生后放入盐,滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味
4
出锅前放入一些香葱拌炒几下即可
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