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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸香
工艺:
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菜系:
西餐
浏览次数:
169
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材料:
主料:
鸡胸
辅料:
黑胡椒适量
,
盐少许
,
油适量
调料:
操作步骤:
1
鸡胸肉洗净沥干水,将鸡胸肉横着剖开,呈中间连着的两薄片。
2
刷上油。
3
撒上胡椒粉和少许盐。
4
平底锅烧热后将鸡肉放入煎,一面煎完煎另一面(3分钟左右),煎至金黄即可(略焦会更香~)。
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