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黑菌蘑菇汤
菜系:
功效分类:
制作难度:切墩(初级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

黑菌蘑菇汤

菜系:大众菜 浏览次数:319

材料:

操作步骤:

1将干冬菇和草菇略为煎炒,然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤,以控制汤的粘稠度。
2见汤色渐深时可加入忌廉,使汤更爽滑。
3同时用水煮黑菌,最后切薄片铺上汤面。

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