沙丁鱼蒜味面包

材料：

• 主料：意大利硬面包1个,大蒜1瓣,硬熟番茄2—3个,盐适量,橄榄油适量,罐装沙丁鱼105克,罗勒、芝麻菜或水田芥（西洋菜）适量,柠檬汁或香脂醋适量,黑胡椒适量
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1烘烤4厚片面包，面包片一面用切开的大蒜瓣擦一下。
2加盐、胡椒调味，洒些橄榄油。
3沙丁鱼沥干，排放在上面，放上罗勒、芝麻菜叶或水田芥叶。
4洒少许柠檬汁或香脂醋即成。