蒜蓉尖椒土豆丝

材料：

• 主料：土豆300g,尖椒3个
• 辅料：油适量,盐适量,酱油适量,花椒粉适量,大蒜适量
• 调料：

操作步骤：

1土豆去皮切丝
2尖椒洗净切丝
3大蒜切碎
4锅里坐油
5油热后放入土豆丝翻炒
6土豆变色后，放入尖椒拌炒
7放入大蒜拌炒
8加入少许酱油
9加入花椒粉拌炒
10加入食盐调味即可