鸡肉蔬菜炒粉干 加详细步骤
菜系：浙菜
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材料：
操作步骤：
1洗干净蔬菜
2将白菜和柿子椒切片以及红萝卜、小西胡、洋葱切丝
3洗好鸡腿
4鸡腿去皮和骨头
5将鸡肉切片
热油翻炒洋葱然后加入鸡肉片
6一分钟以后加入红柿子椒
7煮了大约有5分钟，放入切好的白菜丝、半勺盐和半杯水，盖上锅盖，煮到白菜丝彭下去为止，然后加入豆芽、小西胡、胡萝卜丝
8加点酱油，这时候可以把粉干在热水里泡一下
9泡5分钟左右，然后将水倒掉，将粉干用剪刀剪好，放入锅里
10翻炒粉干和蔬菜、鸡肉，快熟时再加上酱油，一道粉干做好了