红方小排

材料：

• 主料：猪小排500克,豆腐干3~5块
• 辅料：红方一块,干辣椒按个人口味添加,盐、鸡精按个人口味添加,白砂糖按个人口味添加,煮熟的花生米按个人口味添加
• 调料：

操作步骤：

1材料集体照忘了，就只好拼图了。
2小排沸水捞过，豆腐干切成小块。下油锅翻炒，放入干辣椒，煮熟的花生米。
3将一块红方放入小碗里，加点红方汁，加适量的温水、白糖用勺子捣成酱汁，倒入锅中，和小排一起煮，烧至酱汁基本收干就好。
4加入调料调味出锅，放入饭盒中，中午就有红方排骨吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦