玫瑰酥糕

材料：

• 主料：玫瑰粉40克,熟糯米粉100克,熟糯米粉100克,熟面粉100克
• 辅料：糖80克,熟油20克,希杰柚子酱40克,蜂蜜20克,凉开水适量
• 调料：

操作步骤：

1将糯米粉和面粉混合后，放入炒锅炒至微微发黄即可.
2将熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中，搅拌均.
3倒入烧沸后的食用油和蜂蜜，用筷子将其拌匀.
4再倒入少许柚子酱.
5再多次少量的加入适量的凉开水，用手将其揉搓至均匀

（加入水量的多少，以粉不结块且能成型即可）
6将混合好的粉过筛.
7然后将过筛的粉装入模具，上面扣一个盘子.
8反手放置在桌上，按压成块即可.