1·所有食材洗净,包菜手撕小片,西红柿切块,香菇切丝。2·炒炒锅到油烧热爆香葱花。3·倒入香菇丝翻炒至软。4·加入包菜翻炒。5·再把西红柿倒入继续翻炒。6·加入盐,糖继续。7·包菜已熟加入少许水定纷勾薄芡。8·最后淋点香油出锅。