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  • 石锅酸菜丸子 石锅酸菜丸子口味:浏览次数:310
    主料:酸菜猪肉馅鸡蛋

  • 清炖洋肉火锅 清炖洋肉火锅口味:浏览次数:253
    主料:新鲜的羊肉(羊腿部分的肉)

    小贴士:注意:红枣不能先放不然汤汁很容易变色。此方法是家传的,使奶奶交给我爸爸我也趁机偷学嘿嘿,此汤喝起来不腥,但却鲜美而不油腻,羊肉吃在嘴里有糯又有较劲。加上枸杞和红枣简直是绝配,很滋补是补肾的最佳食品。

  • 支竹羊腩煲 支竹羊腩煲 口味:浏览次数:286
    主料:羊肉/腩胡萝卜炸支竹

    小贴士:1、羊肉很难煮烂,焖的时间比较长,起码要1个多小时以上,如果改用其他高效能的焖锅,时间能缩短点。 2、注意加水分量比较大,因为焖的时间长,中间还要注意水有没有焖干。 3、因为加了很多配料,吃起来不会臊,如果喜欢吃辣椒自行放。飘香羊腩,惹人垂涎。

  • 凉拌涮肉片 凉拌涮肉片口味:咸香浏览次数:347
    主料:涮猪肉片生菜蒜头

    小贴士:我还在调料里加了点香菜末,觉得更合我胃口。如果把香菜换成芹菜我想肯定也很好吃的

  • 羊肉烤包 羊肉烤包口味:咸香浏览次数:277
    主料:面粉羊后腿肉

    小贴士:风味特点:咸鲜微辣,外酥里嫩,呈虎皮色。制作要点:1用每年中秋节后新宰杀的羊肉,其口味较好。2烤制时炉温一定要高,否则成品既干又皮。

  • 白菜烧藕丸子 白菜烧藕丸子口味:浏览次数:267
    主料:藕丸子白菜干辣椒

  • 苹果竹蔗猪骨汤 苹果竹蔗猪骨汤口味:浏览次数:297
    主料:竹蔗苹果陈皮猪骨生姜

    小贴士:煲汤的竹蔗用白皮竹蔗,比黑皮竹蔗清热解毒功效更好一些。

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