1一口炸黄金猪肉扒（２人份）原料：猪肉３００g，鸡蛋１个，小麦粉适量，盐和胡椒粉少量，面包糠适量，油适量2将猪肉放在菜板上，用刀背敲击猪肉，切成一口大小的块状。3撒上小麦粉后浸入搅拌过的鸡蛋液里。4将b取出后裹上面包糠，放入１８０度的油中炸至金黄色即成。5秋葵蛋卷煎薄蛋片，在中间放上海苔再将去毛焯好的秋葵卷入。6香肠花：为了表现冬天植物的感觉，只在香肠头切十字，沸水焯过。