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菜系:
祛痰食谱
功效分类:
祛痰食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜味
工艺:
煮
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功效:
冰汁西米
菜系:
家常菜
浏览次数:
346
次
材料:
主料:
西谷米50克
辅料:
调料:
冰糖100克
操作步骤:
1. 将西米用水淘洗去泥沙杂质,上笼蒸熟取出,再用清水冲透洗净,捞出再放入清水中浸泡备用;
2. 用适量清水将冰糖煮化,再放入西米煮沸,盛入碗内即可。
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