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金针菇炒银杏
菜系:高脂血症食谱
功效分类:高脂血症食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:滑炒

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金针菇炒银杏

菜系:学生膳食 浏览次数:159

材料:

操作步骤:

1.金针菇洗净去蒂,沥干水分后切成丝。
2.银杏以植物油炸至八分熟。
3.炒锅用大火烧热,加入植物油、金针菇丝炒香,放入银杏肉、高汤、酱油、白糖、盐,金针菇烧入味后,用淀粉5克(淀粉3克加水)勾芡,最后加点香油即可盛盘。

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