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菜系:
冬季养生食谱
功效分类:
冬季养生食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
隔水炖
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功效:
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功效:
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主料:
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功效:
清牛肉汤
菜系:
其他
浏览次数:
281
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
白酒10克
,
姜汁5克
操作步骤:
1. 将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内。
2. 在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,便有一盅价值营养高的清牛肉汤。
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