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菜系:
咳喘食谱
功效分类:
咳喘食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜咸味
工艺:
炒
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功效:
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功效:
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菜系:
私家菜
浏览次数:
339
次
材料:
主料:
猪肺500克
辅料:
调料:
料酒3克
,
大葱5克
,
姜5克
,
酱油4克
,
盐3克
,
白砂糖5克
,
味精
操作步骤:
1.将猪肺管口套上水管,冲净血污,撕去表皮后,切成块,以酒、姜、盐渍20分钟。
2.麻油烧至六七成热,倒入肺块,翻炒片刻后调味煮熟。
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