杏仁当归炖猪肺汤

材料：

• 主料：猪肺250克
• 辅料：杏仁15克,当归15克
• 调料：盐2克

操作步骤：

1. 将猪肺切成片后反复挤洗猪肺气管中的泡沫；
2. 猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中，加入适量清水；
3. 用文火熬煮至猪肺熟透后，再加入适量食盐调味即可。