-
香酥鸭腿口味:咸鲜味浏览次数:412次
主料:鸭腿 -
柠檬鸡口味:果汁味浏览次数:351次
主料:鸡腿食疗功效:健脑益智
-
炸牛肉丸子口味:咸鲜味浏览次数:524次
主料:本品需肉汤或水适量。
-
纸包精盐排骨口味:甜咸味浏览次数:328次
主料:备食用玻璃纸12张(20厘米见方),花生油1000克
-
香酥全鸭(一)口味:炸烧味浏览次数:344次
主料:鸭
1.本菜选用的是肥仔鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。
-
虾酱猪排口味:酱香味浏览次数:426次
主料:备植物油400克
-
荷包花肉土豆口味:咸鲜味浏览次数:355次
主料:
备植物油300克,实耗约50克。
-
酸辣兔肉口味:酸辣味浏览次数:309次
主料:兔肉 -
炸猪排)口味:炸烧味浏览次数:292次
主料:猪里脊肉
1.可取1个小碟,装入辣酱油,以蘸食猪排; 2.因有过油炸制过程,需准备花生油500克左右。 3.本菜中也可用选用猪后腿肉代替猪里脊肉。
-
油冲香鸭口味:炸烧味浏览次数:303次
主料:鸭
1.此菜选用的是填鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1500克。
-
香酥鸭子口味:炸烧味浏览次数:331次
主料:鸭
1.本菜选用的是北京鸭1只。
2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克
-
香酥全鸭(二)口味:炸烧味浏览次数:346次
主料:鸭
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
-
香酥填鸭(二)口味:炸烧味浏览次数:459次
主料:鸭
1.本菜选用的是北京填鸭1只。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约1500克。
-
果汁肉干口味:甜味浏览次数:323次
主料: -
脆皮炸大肠口味:酸甜味浏览次数:288次
主料:猪大肠 -
咸蛋黄茶树菇口味:香脆味浏览次数:424次
主料:茶树菇咸蛋食疗功效:防癌抗癌
抗衰老
缓解小儿尿床
-
仙姑篮子口味:香味浏览次数:428次
主料:鸡胸肉
摆盘:炒好的菜最后加入2勺咖喱粉,适量的椰浆调味即可备用;将炒好的咖喱鸡肉用小勺放进炸好的云吞皮内;在每个云吞皮上摆放好炸制好的篮子把手;锅中热水开后放入少量的油和盐,焯下西兰花,把焯好的西兰花摆放在盘子周围点缀即可。
-
香炸排骨串口味:家常味浏览次数:417次
主料:猪排 -
香煎茄片口味:酱香味浏览次数:604次
主料:茄子食疗功效:治胃癌
抗衰老
降低胆固醇保护心血管
-
狮子头包蛋口味:香味浏览次数:634次
主料:猪肉馅
小贴士应选用肥瘦各半的肉馅来制作,这样烹调出的狮子头才会肥而不腻,瘦而不柴。