糊辣菜头口味：香辣浏览次数：555次
主料：芥菜头
冬菜苦瓜口味：香辣浏览次数：348次
主料：苦瓜
家常宫保鸡丁口味：香辣浏览次数：443次
主料：花生仁鸡胸脯肉
在炒豆瓣酱的时候好多朋友会发现越炒越干，越炒越柴，这时候可以往锅里加一点水，这样红油就能充分稀释一下。千万别怕水会影响菜的感觉，其实一点都不会，出锅时候勾的那个薄芡会把水都浓缩起来，这样更有饭店的感觉。
香辣包菜卷口味：香辣浏览次数：316次
主料：包菜肉馅
香辣田螺鸡口味：香辣浏览次数：425次
主料：田螺小公鸡芹菜
青椒回锅口味：香辣浏览次数：298次
主料：五花肉
青椒蒜苗回锅肉口味：香辣浏览次数：244次
主料：
1、若想颜色好看，可以加入不同颜色的辣椒，以配出菜色，看着也开胃。2、想要做好一道色，味双全的回锅肉，必需对肉经过一些细致的处理。3、精选肥瘦相连带的猪腿肉，吃起来不胖不腻，口感好。煮肉时以过水方式，不过过久，不然肉太熟了，皮太软了口感就不好了。炒出来味道也不够有弹绵。4、炒肉片时要旺火热锅，在炒时加少许精盐，将肉片炒至吐油，四周微卷，呈灯盏状吧，将过多的油取出来，让肉吃起来没那么油和粘。
水煮罗非鱼口味：香辣浏览次数：348次
主料：罗非鱼
酸辣干锅花菜口味：香辣浏览次数：400次
主料：花菜洋葱胡萝卜
1、花菜焯水，放点盐，这样更方便入味哈2、记得放少许白胡椒粉哦
满堂水煮鱼口味：香辣浏览次数：267次
主料：鲈鱼一条