咸鲜味(5)清香味(2)香辣(2)红油味(1)酸味(1)原本味(1)
家常汤菜,制作简便。
奶油糊做法:先将奶油溶化后,将(奶油、面粉、盐、奶水、水、鸡蛋、香草片1颗)奶油糊奶同置容器中拌匀,先以强微波3分钟,取出搅拌后再以强微波3分钟烹调,待凉后,即可以保鲜盒储存冰箱冷藏室。
丸子也可用羊肉、鱼肉来制作。
配料中的菠菜宜嫩一些的菠菜,做出来的味道会更佳。