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菜系:
补虚养身食谱
功效分类:
补虚养身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
清蒸
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功效:
清蒸多宝鱼
菜系:
家常菜
浏览次数:
427
次
材料:
主料:
鲆300克
辅料:
柿子椒50克
调料:
大葱15克
,
姜10克
,
生抽10克
,
老抽5克
,
料酒15克
,
盐3克
操作步骤:
1. 多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜,入锅蒸10分钟;
2. 拣去葱姜,在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽,淋上热油即可。
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