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清蒸豆腐羹
菜系:益智补脑食谱
功效分类:益智补脑食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:清蒸

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清蒸豆腐羹

菜系:私家菜 浏览次数:280

材料:

操作步骤:

香菜择洗干净切成碎末;豆腐抓碎挤净水分;鸡蛋打成蛋液,和豆腐搅在一起,加入精盐、味精、姜汁,搅拌均匀,淋上香油,上锅蒸10分钟,出锅后撒上香菜末即可。

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