荷包蛋

材料：

• 主料：鸡蛋4个
• 辅料：
• 调料：色拉油少许

操作步骤：

取几只小而深的碗，内壁抹上色拉油，每碗内打一个鸡蛋。
用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。
把已打有鸡蛋的碗围成圆形放在转盘上，覆上微波薄膜，中低火9分钟即可。