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微波五彩茄子
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:原本味
工艺:

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微波五彩茄子

菜系:微波炉 浏览次数:610

材料:

操作步骤:

第1步香菜、红色尖椒、蒜、葱切小粒,茄子去皮切条
第2步猪里脊肉切细丝,用老抽、生抽、水淀粉腌制十几分钟
第3步盛器中放入茄子用色拉油,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2分钟
第4步打开保鲜膜,放入茄条拌匀,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2分钟
第5步将老抽、生抽、糖、盐、水淀粉混合均匀,倒入茄条拌匀,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火30秒
第6步盛器中放入肉丝用色拉油,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2分钟
第7步放入肉丝拌匀,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2-3分钟
第8步将茄子盛入盘中,依次摆上肉丝、红尖椒粒、香菜末、蒜末、葱末即可
微波五彩茄子
微波五彩茄子

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