烤鲑鱼

菜系：私家菜 浏览次数：324次

材料：

• 主料：鲑鱼550克
• 辅料：姜5克,大葱10克
• 调料：奶油20克,胡椒粉5克,盐6克,白酒10克

制作提示：

三文鱼又称鲑鱼。

口味描述：

三文鱼又称鲑鱼。

操作步骤：

1. 先将鲑鱼去皮、剔骨，将肉取下，再切成长条的块状，拌入所有的调味料（胡椒粉5克、盐6克、白酒10克），一同腌制10分钟左右；2. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝；3. 铝箔纸（5