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菜系:
肢寒畏冷食谱
功效分类:
肢寒畏冷食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
软炒
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功效:
桂花羊肉(一)
菜系:
私家菜
浏览次数:
314
次
材料:
主料:
羊里脊150克
辅料:
鸡蛋200克
调料:
姜1克
,
大葱2克
,
味精2克
,
盐3克
,
胡椒粉0克
操作步骤:
1.羊肉切细丝,鸡蛋搅散,姜切末,加味精、盐、胡椒粉调拌。2.倒入烧热的油锅内,炒动几下(约10秒钟),再放少许猪油沿锅边倒下,放入葱花颠动几下,即成。
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