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菜系:
防癌抗癌食谱
功效分类:
防癌抗癌食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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菜系:
私家菜
浏览次数:
242
次
材料:
主料:
香菜150克
,
鸡蛋200克
辅料:
调料:
植物油20克
,
盐3克
,
胡椒粉2克
,
味精2克
操作步骤:
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、胡椒粉搅匀,香菜择洗干净,切成段;
2. 锅注油烧热,放入香菜段煸炒,加入精盐,倒入蛋液翻炒至熟,撒入味精即可。
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