陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤

材料：

• 主料：葛根960克,鲫鱼640克
• 辅料：陈皮5克,蜜枣30克
• 调料：

操作步骤：

1. 鲫鱼洗净，猪骨略洗，陈皮浸软刮净，粉葛去皮切件。
2. 用企身大瓦煲，放入适用量清水，煮开后放猪骨，蜜枣先煲1小时，跟着放入鲫鱼，粉葛，慢火煲2小时，调味即可。