炒麦芽肉片汤

材料：

• 主料：麦芽150克
• 辅料：蜜枣30克
• 调料：盐3克

操作步骤：

1. 麦芽用锅炒至微黄。2. 将蜜枣洗净。3. 瘦猪肉用水洗净抹干，切片，加入腌料，腌透入味。4. 将洗净的蜜枣，炒麦芽放入煲滚的水中，继续煲45分钟。5. 放入猪肉，滚至瘦猪肉熟透。6. 以细盐调味，即可饮用。