凤爪猪尾花生汤

材料：

• 主料：鸡爪350克,猪尾640克
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1. 鸡脚新鲜，冷藏均可，如用冷藏鸡脚，须解冻，洗净。
2. 猪尾去皮毛，洗净斩件。
3. 红枣去核。
4. 将所有材料放入煲内，放水4-5碗。
5. 煲3小时至花生熟透，即可佐膳饮用。