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蒜茸拌苦菜
菜系:夏季养生食谱
功效分类:夏季养生食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:

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蒜茸拌苦菜

菜系:其他 浏览次数:319

材料:

操作步骤:

1. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸;2. 将苦菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下;3. 捞出用清水冲洗去苦味,挤干水分,切碎放入盘内;4. 浇上蒜茸和调料,拌匀即可上桌。

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