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鸡条豆包卷口味:炸烧味浏览次数:763次
主料:鸡肉油皮可根据个人喜好选用番茄酱或椒盐沾食用;
因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。
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网油香酥鸡口味:炸烧味浏览次数:412次
主料:鸡猪网油
因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
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桃仁酥鸭口味:炸烧味浏览次数:327次
主料:鸭因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
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网油鳜鱼口味:炸烧味浏览次数:369次
主料:鳜鱼猪网油
1. 鳜鱼脊背6 根尖硬的鳍刺,有毒,加工时要将其剁掉,以免刺伤手指。取内脏和鳃时不破肚,先用刀在鱼的臀部切一个小口,然后用两根筷子以口中顺两鳃插入鱼腹,搅转两圈,将内脏、鳃一起从口中拉出;
2. 在炸制过程中,用竹签在鱼肉较厚处扎些小孔,使网油脂肪渗入肉内;
3. 上桌时,随带番茄酱、辣椒酱各一小碟佐食。
4. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1500克。
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炸乌鱼子口味:炸烧味浏览次数:450次
主料:乌鱼蛋因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。
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雪衣桃仁鸡卷口味:炸烧味浏览次数:346次
主料:鸡胸脯肉本品有过油炸过程,需备猪油约150克。
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炸青椒盒口味:炸烧味浏览次数:904次
主料:青椒本品有过油炸过程,需备花生油约750克。
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虎皮肉卷口味:炸烧味浏览次数:371次
主料:油皮因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克。
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焦酥肉卷口味:炸烧味浏览次数:292次
主料:因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。
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香炸鱼卷口味:炸烧味浏览次数:466次
主料:黑鱼
本品有过油炸过程,需备花生油约200克。
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两味灯笼鸡口味:炸烧味浏览次数:347次
主料:鸡本品有过油炸过程需花生油:约1000克。
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菜包鸡口味:炸烧味浏览次数:410次
主料:鸡胸脯肉本品有过油炸过程,需备猪油约500克。
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卷筒长鱼口味:炸烧味浏览次数:320次
主料:鳝鱼鳜鱼1. 此菜不勾芡,冷热两用;
2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。