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醪糟圆子口味:甜味浏览次数:316次
主料:糯米本品需酒曲1个(小的)。
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蜜汁莲子口味:甜味浏览次数:356次
主料:莲子本品需青红丝各10克,用来装饰。
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芝麻糖饼口味:甜味浏览次数:348次
主料:小麦面粉 -
拿破化酥口味:甜味浏览次数:345次
主料:小麦面粉小麦富强粉1. 法式包折法:
面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮,并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚,再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处,让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。
2. 本品需碎松饼屑适量。
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枸杞芝麻糊口味:甜味浏览次数:372次
主料:黑芝麻有时芝麻糊熬好后在苦味,主要是芝麻炒过了火,炒芝麻时火候运用要适当,应用小火慢慢地炒香。
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香油凉糕口味:甜味浏览次数:259次
主料:1. 将蒸好后,放入冰箱时间不能太长,否则变硬,影响口感;
2. 应该把冷透的糕,放入冰箱片刻,待冷透后再转入冷藏柜保住冷气;
3. 这样糕又凉又软,口感极佳。
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炸士干圈口味:甜味浏览次数:305次
主料:小麦面粉本品有油炸过程,需备植物油约500克。
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熊猫酥点口味:甜味浏览次数:524次
主料:小麦面粉1. 枣泥制作方法:取大枣适量,加水煮熟,捣成泥,过筛,即可得枣泥。
2. 酥面:面粉500克,猪油350克,制成酥面;
3. 皮面:面粉500克,猪油150克,制成皮面;
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蛋沙卷口味:甜味浏览次数:356次
主料:鸡蛋红豆沙1. 本品有油炸过程,需备猪油约1000克。
2. 豆沙馅制作方法:将适量豆沙洗净,用清水煮熟,捣碎,过筛即可。
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蜜汁花生枣口味:甜味浏览次数:291次
主料:蜂蜜 -
紫罗兰口味:甜味浏览次数:543次
主料:冰块鲜奶香芋果粉特调奶精粉蜂蜜水
1、将牛奶、香芋果粉和特调奶精粉充分调匀。2、浓浓的香芋与牛奶香味,既可口,又美肤。
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榴莲酥口味:甜味浏览次数:285次
主料:飞饼榴莲肉
1、果肉中可加点糯米粉和白糖,调节粘稠度和甜度;(不加也行,保留榴莲的原味,两种我都做过,都好吃)2、飞饼,就是思念飞饼啦,超市冷冻柜台有售的。
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咖啡杏仁蛋糕口味:甜味浏览次数:370次
主料:低筋面粉鸡蛋
1. 低粉容易结块,最好提前过筛;
2. 粉类筛入蛋液后,橡皮刮刀要以不规则的方向轻轻搅拌;
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山楂罐头口味:甜味浏览次数:380次
主料:山楂 -
早餐奶昔口味:甜味浏览次数:427次
主料:香蕉草莓
这种用香蕉和草莓、牛奶及酸奶调制的奶昔,健康可口,伴随你开始新的一天!