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咸甜味 x
焦溜 x
脾调养食谱 x
无锡脆鳝
口味:
咸甜味
浏览次数:
405
次
主料:
鳝鱼
标签:
其他
肝调养食谱
脾调养食谱
肺调养食谱
肾调养食谱
1. 因此菜是选用整条鳝肉炸制而成的,故在取鳝肉时,不要将鳝肉弄碎,保持其完整; 2. 要用八成油温炸鳝肉,将其水分炸尽,不可油温过低; 3. 因有过油炸制过程,需准备大豆油1000克。
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