红烧狗肉

材料：

• 主料：狗肉1500克
• 辅料：
• 调料：食盐适量,酱油适量,姜适量,白酒适量,白糖适量,植物油适量

操作步骤：

材料图：

家里做红烧狗肉其实倒也简单，狗肉洗净斩件

狗肉斩好后放入锅中飞水去腥

沥干水分后，大火加姜酒炝锅，爆至皮色有些焦黄了，再加入水、酱油、盐、糖、狗肉料等用高压锅焖十五至二十分钟，就可以了