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菜系:
祛痰食谱
功效分类:
祛痰食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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菜系:
私家菜
浏览次数:
236
次
材料:
主料:
白萝卜250克
辅料:
鸡蛋150克
调料:
大葱1克
,
香油20克
,
盐3克
,
味精1克
,
色拉油15克
操作步骤:
将萝卜洗净擦成丝;蒜头拍碎切成末,用油爆香后倒入萝卜丝,加水高火3分钟,加入蛋液,下盐调味,下湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋上香油,撒上葱(切花)花即成。
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