干巴五花肉

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材料：

• 主料：干巴菌200克
• 辅料：
• 调料：料酒15克,胡椒粉2克,香油2克,盐4克,植物油25克

制作提示：

瘦猪肉也可代替五花肉

口味描述：

瘦猪肉也可代替五花肉

操作步骤：

1. 干巴菌洗净后切段；
2. 五花肉切片；
3. 锅内加植物油烧热，放入干巴菌和五花肉略炒；
4. 加入料酒、盐、高汤，炒匀后用淀粉勾芡；
5. 最后淋上香油，撒上胡椒粉即可。