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菜系：健脾开胃食谱
功效分类：健脾开胃食谱
制作难度：初中水平
烹饪时间：10-30分钟
口味：微辣
工艺：焖

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油焖尖椒

菜系：私家菜 浏览次数：238次

材料：

主料：
辅料：
调料：酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克

操作步骤：

1. 尖椒洗净去蒂，切段；
2. 锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；
3. 将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。

不同做法

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