番茄芝士色拉
菜系:意大利菜谱
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材料:
制作提示:
摩苏里拉芝士(mozzarella cheese),一种味淡、浅黄色并有弹性的意大利奶酪。
口味描述:
摩苏里拉芝士(mozzarella cheese),一种味淡、浅黄色并有弹性的意大利奶酪。
操作步骤:
1. 番茄切成片;
2. 芝士刨成相同厚薄的片,用模具刻成与番茄片相仿的圆片;
3. 将番茄片与芝士相间排放于盆内,排列整齐;
4. 混合生菜卷起后,竖放在盆中央;
5. 罗勒叶切成丝,撒在番茄与芝士上,最后淋上橄榄油。