1. 白背木耳(蔓荆子)用水浸透发开,洗净。 2. 田七洗净后打碎。 3. 陈皮用水浸洗干净。 4. 红枣洗净,去核。 5. 瘦猪肉用水洗净。 6. 加适量水,猛火煲至水滚。 7. 然后放入白背木耳、田七、陈皮、红枣、瘦猪肉。 8. 待水再滚起,改用中火煲90分钟。 9. 加细盐调味,即可饮用。