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牛奶黄桃果冻
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:甜味
工艺:其他

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牛奶黄桃果冻

菜系:家常菜 浏览次数:275

材料:

操作步骤:

1将黄桃加上2勺白糖用搅拌机搅成泥.撑拌的时候不要加水
2琼脂洗净后在水里泡1小时,这样煮的时候更容易充分熔化.琼脂泡好后捞出拧干水份,另加水(水量需根据琼脂的用量来调节)放在火上小火煮化.用滤网过滤煮好的琼脂汁,这样做出来的果 冻口感会更顺滑
3将黄桃泥和过滤后的琼脂液混合均匀就可以装模了.装模后放冰箱内冷却凝固,3-5分钟就可以了
4接下来的脱模也很关键,一不小心就会让它

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