紫罗兰去皮，上笼蒸熟，压成泥，在加两勺炼奶拌均匀 南瓜用同样的方式压成泥，和面粉，酵母，糖，盐拌均匀成雪花装，加水揉成面团，再加油揉至表明光滑 发酵了半个小时长成两倍大，有两倍大了，然后排气，居然一开始应该没有彻底排气干净，因为后来的每个小挤子还感觉里面有气体。排气后分成十个小挤子。醒十分钟 十分钟后，小挤子又长大了，我又揉，再排气然后压扁，包入紫罗兰，收口，做成貌似圆形的包子 九个做了刚好一盘，最后一个不知道怎么办，我就把它弄成这个样子鸟。继续发酵至1.5倍大左右，我就慌慌张张的刷蛋液入预热好的烤箱烤15分钟，是180度，上下火的 面包出来后觉得不够黄，我又刷了一遍蛋液，再烤五分钟，后来觉得还不苟黄，又刷一遍，继续烤五分钟，最后就这样了，唯一的那剁花花我至刷一遍蛋液，就她不干，好好的 我的面粉烘培首作，看着一堆的像馒头又像包子的东西在我面前，我还是感觉自己突然像个小富婆一样！很有满足感耶～金黄金黄的！堆满了我的眼睛。这个面包一开始感觉还不错的，出炉竟然会这么硬！我自己都不愿意吃，可是从来不吃面食的庞小庞竟然破天荒的帮我干了三个！造福居然啊！