材料集合图: 锅中加水,煮开后,下入西米,煮25分钟左右。一边煮,一边搅一搅。25分钟后,关火,盖上盖子焖七八分钟 西米呈透明状,中间有小白点时,捞出,置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分 再准备一锅开水(先前那锅水不要了),下入西米,煮至完全透明 西米煮好后,捞起,在凉开水中过一遍 将步骤4中冷却后的西米沥去水分后,倒入牛奶中,备用 用挖球器挖出火龙果果肉 无花果取果肉,切碎。将无花果肉,火龙果球一起倒入步骤5中的西米牛奶中,加适量蜂蜜调和均匀,即可食用 煮点西米露来吃,家里有什么水果,就随意加进去,再搁点蜂蜜或者糖桂花,就可以品尝到甜甜香香的,滑滑QQ的西米,新鲜可爱的水果,香甜的牛奶。