将刀抺点油，将熟粽子切成宽条 起热锅入油，六成热时将粽子条下入锅中，煎成金黄色，盛出 甘蓝洗净后用手撕成小块，彩椒也掰成小块，葱切碎 锅留底油，下葱碎爆香，下彩椒块翻炒均匀 加辣酱、适量水将辣酱煮开，下甘蓝块、粽子条中小火炖一会儿，等汁收稠之后盛出 大家别被这红红的颜色吓到，其实这个小吃或叫菜，不敢吃辣的人也能吃，因为口感是微辣且带甜味的。