虾去壳和虾线，用料酒腌一下 姜去皮切粗丝 锅里放油，炒香姜丝 下入虾，炒到基本变色，加入盐调味 加入雪碧，收汁 秋天，正是吃海味河鲜的季节。海鲜性凉，在这微寒的季节，要配上姜吃，不仅提鲜，而且驱寒。尝试加了雪碧，甜甜的带着柠檬淡香的饮料和虾很配，虾肉吃起来筋道Q滑，带着一丝丝若隐若现的甜，很鲜美哦。