袋子买回来后开边,去肠子,再用清水加点蒜末泡半个小时 然后再用流水慢慢洗干净,最好把滑滑的东东洗掉 准备蒜头 去皮,剁成蓉,这个生蒜蓉需要大概小半碗,我用了差不多整整一个蒜头 洗干净适量蒜末,半个青椒(喜欢辣的可以多加点)一小块姜 把这些东西都切成蓉,又是半个小碗 把又将魔的那一碗配料下油锅炒香 最后把两种生熟的配料搅拌均匀,加盐调入味,把配料均匀的防盗每个带子上面,入烤箱,210度,上下烤8-10分钟(怕不够味的话可以再撒点盐分) 另起锅,烧热少量油备用 待带子烤好,撒上葱花,浇上热油,就开吃 带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。 带子含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 新鲜带子含有多种维生素、蛋白质,及较高的营养价值。 蒜头,预防感冒,杀菌,具有明显的降血脂和预防冠心病和动脉硬化的作用!还能保护肝脏。常吃蒜头据说还能延缓衰老爱哈哈。虽然居然不太喜欢整个蒜头放进嘴巴,但是和海鲜搭档的蒜头居然超级喜欢喽!