将香菇，青菜，肉都切成末备用 将米洗干净倒入普通锅中，加入清水，大火烧开转小火，期间用铲子搅拌1-2次，防止粘底 烧开后转小火，加入肉末搅拌均匀，再次烧开加入香菇末搅拌均匀，改小火煮10-15分钟左右，加入青菜末搅拌均匀，撒入盐调整味道，出锅即可 备注：我这里肉末没有做任何处理，只是放进去煮了，发现只要煮上10分钟以上的肉末就没有任何腥味了。如果只煮几分钟，不做去腥处理的话，会有点肉腥味的。此方法只适用于放少量肉末的时候 1、我这里用了普通锅制作，其实还可以用其他锅制作，比如说电饭煲，砂锅等； 2、食材上可自由搭配，不局限于香菇肉末青菜等； 3、也可以将肉末香菇炒一下，再倒进粥里去，更香； 4、水果可自由选择，建议选择适合自己体制的。建议饭后1个半小时吃。