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鲍鱼功效
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:咸鲜味
工艺:

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鲍鱼功效

菜系:食疗 浏览次数:208

材料:

操作步骤:

第1步治糖尿病
干鲍鱼(泡软洗净)50克,鲜萝卜500克(切片),同煮汤食用。每日1--2次。
第2步治肺结核、潮热盗汗
鲍鱼适量,作菜煮食。每日1--2次。
第3步治头目眩晕
干鲍鱼50克,石决明45克,菊花12克,枸杞子20克,双钩藤10克,当归15克,白芍20克,水煎服,每日2次
第4步治目生翳障
干鲍鱼50克,石决明30克,菊花10克,桑叶 10克,杞子15克,谷精草10克,蛇退6克,水煎服,每日1剂。
第5步治子宫癌早期白带多者
生鲍鱼500克,洋参15克,猪瘦肉 150克,食盐等调味料适量,姜2片,陈皮3克。将生鲍鱼外壳擦洗干净,砸碎,连壳带肉放入汤煲内,加姜、陈皮及3碗半清水,猛火烧滚后改用文火。加入猪肉,直煲至仅剩碗半水时,加人洋参,再煲至剩大半碗汤水,调味佐膳食用。
第6步治胃癌热呕者
鲜鲍鱼3粒,猪瘦肉250克。将猪肉切条块状,鲍鱼洗净,放人锅中,加人清水1000毫升,文火煮至200毫升左右,加盐调味,饮汤吃肉。
饮食小常识
1、水煎内服。肉每次适量,煮熟食用;鲍鱼壳每次15--50克。
2、本品肉含蛋白质,又其浸液含有抗病毒的物质。壳含碳酸钙、镁、磷、铁有机质,能滋补肝肾。用于肝阳上亢之高血压、贫血等疾病。
3、为鲍科动物九孔鲍或盘大鲍等。主产广东、福建、辽宁、山东等地。夏秋季捕捉,捕得后,将肉剥下供食用。去壳,洗净,除去杂质,晒干备作药用。
4、平肝潜阳、熄风镇静、解热明目、通淋、止血。用于头晕目眩、骨蒸劳热、青盲内障、淋病、吐血、失眠等。
饮食禁忌
畏璇覆花

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