橄榄油辣味小饼干
菜系：甜品/点心
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材料：
制作提示：
1． 干红辣椒比较辣，可以根据个人的口味适当增减；
2． 面团软时不易整形，冷藏后比较容易操作；
.5pt
口味描述：
1． 干红辣椒比较辣，可以根据个人的口味适当增减；
2． 面团软时不易整形，冷藏后比较容易操作；
.5pt
操作步骤：
1． 干红辣椒用剪刀剪碎；
2． 将低粉、糖粉、小苏打和泡打粉一起筛入碗中；
3． 加入橄榄油；
4． 加入水；
5． 再加入少许盐，用手抓匀；
6． 加入剪碎的干红辣椒；
7． 抓成均匀面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右；
8． 均分成10g的小面团，搓成8cm左右的长条，烤箱160度预热，烤20分钟左右，熄火后利用余温焖10分钟左右即可。