将皮蛋去壳后,把菜刀用热水浇热,然后把皮蛋切成小块,装在盘子里备用; 把豆豉鲮鱼切成小丁,再从罐头里倒出部分汤汁; 把醋和豆豉鲮鱼混合在一起,浇在皮蛋上; 散上葱花即可开动了。 哇哇,再来一张,真的非常好吃。整个制作过程共花费5分钟,而且菜品华丽美味,喜欢吃皮蛋的童鞋千万不要错过哦。吼吼。